ワインリスト フランス

1997年12月
シャブリ
これだ。この味だ。白の辛口。
2700円
天満屋
1997年12月27日
シャブリプルミエクリュ
元さん家新築祝い
大明神と。
2500円
コルクにかびが生えてびっくりするが、良い状態で保存されていた証拠。
シャブリよりも少しまろやか。
1997年12月27日
シャンペン
元部会で
2200円
辛口で気が抜けても白ワイン並みのおいしさ。
ボージョレーヌーボー
1997年11月第3木曜
イズミ1900円
ヌーボーらしく味がない。
酸味強い。
2月20日
この日、エルメゾンとピュリニーモンラッシェで利きワイン。
1番人気はなんと、1番安いエルメゾン。うーん
ムルソー
1998年3月13日(金)
元亭
大明神胃が痛くて全く飲まない。お宮、まさやん。
いぶしたようなにおい。あまり辛くない。ブランデーの香り。
一緒に飲んだコンチャイトロ(チリ赤)は飲めなくて料理用に。
1998年1月
大明神にもらう
ちょっと渋め。毎日少しずつ1週間かけて飲んだ。飲む度においしくなった。
1998年12月28日きよちゃんとそばの会で。ご存じシャブリ。
これは、本当に辛口で大明神部会でのシャブリよりうまい。
お気に入りの1本にしよう。
1998年11月27日ものくろ邸
メインワイン
ボージョレーヌーボー
11月第3木曜日解禁のおなじみワイン。特別にうまいと言うわけではないが、風物詩としてこの時期には欠かせない。
ビラージュという格付けは、これより上ランク。
ものくろ邸
酔い覚ましワイン
サンセール
白ワインの好きな大明神様にささげるワイン。辛口であっさりしている。
いつものシャブリは今回はお休み。
1998年12月25日 由宇温泉
メインワイン
シャブリ
辛口で有名なこのワインだが、シャブリにしては若干甘めのような感じ。
1999年1月2日うさぎの会で。
ジュヴレ・シャンベルタン95
ブルゴーニュらしくあっさりしている。かといって浅くも無い。
1999年01月14日Mt邸
ボルドーの白ワイン。
「アレキシスドゥサンロー」
さわやかな香りは、
ないとミュージックに匹敵するが、
食中酒にもなる辛口。
1999年01月14日Mt邸
香り豊かな赤ワイン。
ボルドーにしては渋くなく、
飲みやすい。
1999年1月26日
ブルゴーニュ・シャルドネ
シャブリの味とほとんど変わらない。同じブドウだから当たり前のようで当たり前ではない。1600円なのでシャブリより安い。
ミュスカデ。
さわやかな香り。
サンテミリオン
ボルドーにしては飲みやすくあっさりしている。
安いが、同じ値段ならエストの方がよい。辛口の中に渋みがある。おそらくもう買わない。