そば刈り取り

2001年11月17日
M町の契約農場でそばの刈り取りを行いました。
�@こんなに広いそば畑。どうやって3人半で刈り取るのか
途方に暮れました。
�Aきれいなそばの実。
�B実が付いたままのそばを軽トラの荷台でたたきます。
実が落ちてきました。
�Cふるいで葉っぱと実を分けます。
�Dきれいな実です。 �E2時間でこれだけ刈れました。
あともう少しです。
�Fこんなにたくさんとれました。
大晦日にはおいしいそばになりますように。
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